Produktbeschreibung
Schlundstangen werden aus der Speiseröhre von Rindern hergestellt. Diese wird nach dem Schlachtvorgang in einem Heißluftofen bei 130° langsam getrocknet. Damit sie sich dabei nicht flach zusammenzieht, wird sie mit einem Gewicht beschwert. Schlundstangen sind also ein reines Naturprodukt ohne jegliche Zusätze.
Analysedaten:
Rohprotein: 87%
Rohfett: 3,5%
Asche: 2%
Länge: ca. 12-15cm
Breite: 1.5-2cm
Geruch: wenig
Fettgehalt: wenig
Beschaffenheit: hart
Kauspaß: kurz
Ohne Konservierungsstoffe
